2025 年 2 月 8 日！新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》正式實施，其中脫氫乙酸及其鈉鹽在淀粉制品、面包、糕點、焙烤食品餡料等食品中的使用被全面禁止 ，在腌漬蔬菜中的最大使用量也從 1 克 / 千克調整為 0.3 克 / 千克。
脫氫乙酸及其鈉鹽存在一定的健康風險。長期、過量攝入含有脫氫乙酸及其鈉鹽的食品可能會危害人的身體健康，造成包括急性中毒、肝腎功能衰弱等問題。隨著我國居民飲食結構的改變，糕點、面包等烘焙食品已成為消費者飲食的重要組成部分，而這些食品中廣泛使用的防腐劑脫氫乙酸及其鈉鹽也就備受關注。人們擔心這種物質是否會在體內累積，對身體造成傷害。
此次標準調整，是國家對食品安全重視的體現，旨在為消費者提供更安全健康的食品環境。
面對新規，食品企業站在了轉型升級的十字路口。除了面臨著如何調整配方、尋找替代方案的新挑戰，也同樣存在著新的商機。
我單位憑借專業的技術團隊和豐富的行業經驗，適時推出了 “無脫氫食品” 認證 。這一認證絕非普通的標簽，它是品質與安全的有力象征，是企業在市場競爭中脫穎而出的秘密武器。
在如今這個消費者對健康愈發重視的時代，健康、安全的產品無疑更能贏得消費者的青睞，吸引更多追求高品質生活的消費群體。擁有“無脫氫食品”認證的標識，不僅能為消費者在購買產品的過程中提供依據，也有助于企業提升產品的市場競爭力，增強消費者對品牌的信任度和忠誠度，為企業樹立良好的品牌形象
如果您渴望讓自己的產品在市場中脫穎而出，不妨選擇我單位的 “無脫氫食品” 認證 。我們將為您提供全方位的服務和支持，助您的企業在新的市場環境中蓬勃發展。
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中檢科創（北京）測試認證有限責任公司是由原中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心2014年發起成立，經國家認監委批準的第三方認證機構。作為擁有一支高素質、高學歷專業管理團隊的國家高新技術企業，承擔了多項國家級檢測應用和標準方法的科研課題，與多個國家級檢測機構開展戰略合作。在食品農產品領域擁有豐富認證經驗的國家級注冊檢查員、標準制定領域的技術專家為企業提供以創新驅動、高質量供給，滿足市場新需求為指導，面向國計民生和戰略發展的“精品特色”認證項目，致力于為客戶提供認證、檢測、標準、溯源等“一站式”服務。
