中檢科創(chuàng)根據白酒新國標發(fā)布了《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證實施規(guī)則》和《酒類安全品質認證實施規(guī)則》并經國家認監(jiān)委備案批準開展相關工作。近年來，隨著消費者對健康和品質的追求，喝酒就喝純糧酒成為了消費趨勢，認證標志成為消費者購買白酒時的重要參考指標，認證標志能夠讓消費者相信產品經過嚴格的檢驗和認證，具備較高的品質和可靠性。因此，“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證”和“酒類安全品質認證”在市場上受到越來越多消費者的認可。
“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證”及“酒類安全品質認證”再向社會傳遞品質信任的同時還能幫助企業(yè)提高質量管理水平，促進產品品質升級，增強產品的市場競爭力和品牌價值。因此，越來越多的企業(yè)也開始關注純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證，并積極推進相關工作，逐漸成為白酒行業(yè)的新寵。
近日，中檢科創(chuàng)專家組對山西汾陽市酒廠白酒生產過程中涉及的廠址環(huán)境、原輔料采購供應鏈管控、釀造過程全流程質量管控、HACCP食品安全管控等環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查，對原酒產能以及儲能進行核查，同時中檢科創(chuàng)專家組對產品進行了隨機抽樣，用于理化衛(wèi)生指標檢測和純糧固態(tài)鑒定以及感官品評。
經過現(xiàn)場檢查、產品品鑒、理化檢測，中檢科創(chuàng)專家組認為“汾州牌”清香型白酒的原輔料標準、制曲工藝、釀造工藝、原酒儲存、成品勾調等各方面情況均滿足純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證要求，專家組一致同意認定：山西汾陽市酒廠生產的“汾州牌“清香型白酒滿足白酒純糧品質要求，符合《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證實施規(guī)則》和《安全品質認證實施規(guī)則》，順利通過純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證和安全品質認證現(xiàn)場檢查并取得證書。
中檢科創(chuàng)（北京）測試認證有限責任公司（以下簡稱：中檢科創(chuàng)）是由中國檢驗檢疫科學研究院旗下中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心于2014年發(fā)起成立，經國家認監(jiān)委批準的第三方認證機構，為企業(yè)提供認證、檢測、標準、溯源等“一站式”服務。
中檢科創(chuàng)作為國內權威的白酒認證機構，擁有一支高素質、高學歷的認證管理團隊，承擔了多項國家級檢測應用和標準方法的科研課題，與多個國家級檢測機構開展戰(zhàn)略合作，在食品農產品領域，尤其是酒類產品方面擁有豐富的認證檢測經驗、技術優(yōu)勢和行業(yè)資源，致力于為客戶提供更好的服務。通過中檢科創(chuàng)進行產品認證的白酒，勢必在新國標下的白酒行業(yè)中取得一席之地，為高門檻新競爭中取得核心競爭力提供解決方案。
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